Candia Alta Digeribilità Senza Lattosio

Candia è un rinomato marchio francese specializzato in prodotti lattiero-caseari, in particolare latte. Fondato nel 1971, è diventato il primo marchio nazionale di latte in Francia. È stato originariamente creato dalla cooperativa lattiera francese SODIMA (ora nota come Sodiaal). Il marchio è famoso per aver introdotto diverse tipologie di latte, tra cui quelli arricchiti di vitamine e le opzioni senza lattosio come la linea 'Alta Digeribilità'.

Oggi, Candia rimane un marchio di punta del Gruppo Sodiaal (Société de Diffusion Internationale Agro-Alimentaire), che è la più grande cooperativa lattiero-casearia in Francia. La produzione per mercati come quello italiano è gestita principalmente in Francia, sfruttando la vasta rete di allevatori conferenti della cooperativa sparsi nelle regioni francesi. Sodiaal funge da proprietario finale, garantendo un modello cooperativo che sostiene l'agricoltura locale francese.