Lotus Biscoff biscotto caramellato

Lotus Biscoff, originariamente conosciuto come Lotus Speculoos, è un biscotto caramellato di fama mondiale che ha origine a Lembeke, in Belgio. Il biscotto è famoso per il suo profilo di spezie unico e la sua consistenza croccante, spesso servito insieme al caffè in caffè e aerei in tutto il mondo. Il nome del marchio 'Biscoff' è un portmanteau di 'Biscotto' e 'Caffè', evidenziando il suo accoppiamento previsto.

Sebbene il marchio si sia notevolmente espanso in creme spalmabili, gelati e biscotti farciti, la produzione del biscotto originale rimane concentrata in Belgio per mantenere una qualità e un sapore costanti. La proprietà è rimasta all'interno della struttura aziendale della famiglia fondatrice per quasi un secolo, evolvendosi in una potenza internazionale degli snack controllata dalla famiglia, quotata in borsa.