Made O'Meter
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La marinata rapida Nando's Peri-Peri è un elemento fondamentale del famoso gruppo di ristoranti sudafricano, Nando's. Il marchio trae le sue origini dal 1987 a Rosettenville, Johannesburg, quando Fernando Duarte e Robbie Brozin fondarono il primo ristorante ispirato ai sapori portoghesi-mozambicani.
La gamma di salse e marinate al dettaglio, inclusa questa varietà Limone & Erbe, è principalmente prodotta in Sudafrica per garantire una coerenza di sapore autentica. Il marchio è riconosciuto a livello globale per il suo caratteristico peperoncino africano Bird's Eye (Peri-Peri) ed è diventato una vasta catena multinazionale.
Il marchio globale Nando's è attualmente di proprietà di Capricorn Investment Holdings, una società di private equity fondata da Dick Enthoven. Sebbene i ristoranti operino come franchising in molte parti del mondo, i prodotti al dettaglio vengono spesso distribuiti attraverso partnership come All About Food nel Regno Unito o tramite sussidiarie dirette di Nando's.
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