Kongens Bryghus (KB) Juleøl

Kongens Bryghus Juleøl è una tradizionale 'hvidtøl' danese (birra bianca), che è una birra a bassa gradazione alcolica, scura e dolce, consumata tradizionalmente durante la stagione natalizia. Il marchio Kongens Bryghus, o 'La Birreria del Re', ha profonde radici storiche a Copenaghen che risalgono al XV secolo, quando era il fornitore principale della corte reale.

Oggi, il marchio è di proprietà del Carlsberg Group, una delle più grandi aziende birrarie al mondo. Mentre l'edificio originale della Birreria del Re è un monumento storico a Copenaghen, la produzione di KB Juleøl è ora integrata nelle moderne strutture di produzione di Carlsberg in Danimarca. Nonostante faccia parte di un conglomerato globale, rimane una parte fondamentale della tradizione natalizia danese, spesso abbinata al budino di riso (risengrød).