Loidl Haus-Salami

Loidl è un marchio tradizionale austriaco specializzato in carni secche e snack di alta qualità, particolarmente famoso per le sue specialità di salame. Il marchio è originario della regione della Stiria in Austria, dove ha costruito la sua reputazione su metodi di stagionatura tradizionali e lunghi periodi di maturazione.

Oggi, il marchio Loidl fa parte del Marcher Meat Group, una delle più grandi e importanti aziende di lavorazione della carne in Austria. Sebbene operi sotto l'ombrello aziendale più ampio di Marcher, la produzione rimane concentrata in Austria, in particolare nello stabilimento specializzato di St. Stefan im Rosental. Questo garantisce che l'eredità regionale e gli standard di qualità della storica azienda stieriana siano mantenuti, beneficiando al contempo delle moderne reti di distribuzione.