Formaggio Havarti Aged Castello

Il Formaggio Havarti Aged Castello è un formaggio speciale premium prodotto in Danimarca. Il marchio è stato originariamente fondato nel 1893 da Rasmus Tholstrup con l'obiettivo di portare formaggi di qualità artigianale a un pubblico più ampio. Il prodotto mostrato è un Havarti danese tradizionale invecchiato per 12 mesi, che risulta in un sapore distintivo e audace e una consistenza friabile.

Oggi, Castello è un marchio globale appartenente ad Arla Foods, una grande cooperativa lattiero-casearia con sede in Danimarca. Arla Foods è di proprietà di migliaia di produttori di latte in tutta Europa, principalmente in Danimarca, Svezia, Germania e Regno Unito. Anche se i prodotti Castello vengono esportati in tutto il mondo, questo specifico Havarti invecchiato è prodotto direttamente in Danimarca da Arla Foods amba come indicato sulla confezione.