Caffè Kimbo

Kimbo è un marchio iconico di caffè italiano che affonda le sue radici a Napoli negli anni '60. Fondato dai fratelli Rubino come Cafè do Brasil, il marchio è diventato rapidamente sinonimo della tradizione dell'Espresso Napoletano, caratterizzato da una tostatura scura e intensa e da una crema ricca.

Oggi, Kimbo rimane un'impresa a conduzione familiare sotto il gruppo Kimbo S.p.A. Sebbene il marchio si sia espanso significativamente nei mercati internazionali, le sue operazioni principali di produzione e tostatura rimangono concentrate a Melito di Napoli, in Italia. Ciò consente all'azienda di mantenere un rigoroso controllo di qualità sulle tecniche di tostatura tradizionali napoletane che ne definiscono il profilo aromatico.