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Hidden Valley Ranch è uno dei marchi alimentari americani più iconici, accreditato per aver creato la ricetta originale per la vinaigrette ranch. La storia del marchio ha avuto inizio all'inizio degli anni '50 quando Steve Henson sviluppò un condimento a base di latticello mentre lavorava in Alaska. Successivamente, lui e sua moglie Gayle aprirono il Hidden Valley Guest Ranch a Santa Barbara, California, dove il condimento divenne una sensazione.
Oggi, Hidden Valley è un nome dominante nel settore dei condimenti, noto per la sua consistenza cremosa e la miscela caratteristica di erbe e spezie. Anche se è iniziato come una piccola operazione locale di ranch, il marchio è stato acquisito da una grande società multinazionale all'inizio degli anni '70, ampliando la sua disponibilità a livello globale. La maggior parte della produzione rimane concentrata negli Stati Uniti per servire il suo principale mercato nordamericano attraverso impianti di produzione ad alto volume.
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