HP Sauce (L'Originale)

HP Sauce è una salsa bruna britannica iconica, sviluppata per la prima volta da Frederick Gibson Garton a Nottingham nel 1895. Le iniziali 'HP' stanno per Houses of Parliament, poiché si è riferito che la salsa venisse servita nel ristorante lì. Sebbene sia profondamente radicata nella cultura culinaria britannica e presenti un'illustrazione di Big Ben sull'etichetta, la produzione effettiva è stata trasferita da Birmingham, Inghilterra, a Elst nei Paesi Bassi nel 2007.

Oggi, il marchio è di proprietà della multinazionale americana Kraft Heinz Company. Dopo la fusione di Kraft Foods e Heinz nel 2015, il marchio è rimasto un elemento fondamentale nel loro portafoglio internazionale. Nonostante la sua proprietà straniera e la produzione olandese, continua a essere il marchio dominante di salsa bruna nel Regno Unito ed è ampiamente esportato a livello globale.