Rummo Mezzi Rigatoni n. 51 pasta

Rummo è uno storico produttore di pasta italiano fondato nel 1846 da Antonio Rummo a Benevento, Italia. Il marchio è rinomato a livello globale per il suo metodo 'Lenta Lavorazione', che si concentra sulla miscelazione lenta e sul grano duro di alta qualità per garantire prestazioni di cottura eccellenti e una consistenza 'al dente'.

La produzione rimane concentrata principalmente in Italia presso lo stabilimento di Benevento. Sebbene la famiglia Rummo mantenga un coinvolgimento significativo nell'azienda, una quota di minoranza è stata recentemente acquisita dalla società di private equity L Catterton per supportare l'espansione internazionale. Tuttavia, il marchio è ancora considerato un'icona dell'eccellenza alimentare italiana, con la sua sede e la base produttiva principale che rimangono saldamente nella regione Campania.