Edradour Caledonia 12 Anni Single Malt

Edradour è spesso definita 'Il Piccolo Gioiello della Scozia' a causa del suo status come una delle più piccole e pittoresche distillerie del paese. La Selezione Caledonia, mostrata nell'immagine, è un'edizione speciale invecchiata per 12 anni, intitolata alla famosa canzone di Dougie MacLean che ha personalmente selezionato le botti.

La distilleria si trova a Pitlochry, nel Perthshire, dove il whisky viene distillato, invecchiato e imbottigliato. Storicamente, la distilleria ha cambiato proprietà diverse volte, ma dal 2002 è sotto la gestione indipendente di Andrew Symington. Sotto la sua direzione, Edradour ha mantenuto i suoi metodi artigianali tradizionali, producendo piccole quantità molto apprezzate da collezionisti e appassionati di whisky per il loro carattere ricco e robusto.