Caol Ila 12 Years Scotch Whisky

Caol Ila 12 Years è un whisky scozzese single malt Islay, noto per il suo carattere distintivo affumicato e torbato, bilanciato da note fresche e floreali. Il marchio è stato fondato nel 1846 da Hector Henderson vicino a Port Askaig sull'isola di Islay, Scozia. Il nome della distilleria è gaelico per 'Sound of Islay', facendo riferimento alla sua posizione geografica affacciata sull'acqua tra Islay e Jura.

Oggi, Caol Ila è prodotto esclusivamente nel suo storico sito di distilleria a Islay per mantenere il suo stato protetto di 'Scotch Whisky' e un profilo regionale specifico. Il marchio è di proprietà di Diageo, un leader globale nel settore delle bevande alcoliche. Diageo mantiene le tradizioni della distilleria mentre distribuisce il prodotto ai mercati internazionali, garantendo la sua posizione come uno dei produttori più significativi di whisky maltato Islay.