Caffè Hannoversche Kaffee Manufaktur

Hannoversche Kaffee Manufaktur è un marchio di caffè premium che si vanta dell'arte tradizionale della torrefazione a tamburo. I chicchi di caffè provengono da varie regioni del mondo e vengono torrefatti a mano in piccoli lotti ad Hannover, in Germania, per garantire la massima qualità e un profilo aromatico eccezionale.

Il marchio è stato fondato nel 2012 da Andreas Berndt con la missione di rivitalizzare la storica cultura del caffè di Hannover. Fin dalla sua creazione, è rimasta una torrefazione privata indipendente a conduzione familiare. L'azienda enfatizza l'approvvigionamento biologico e partenariati sostenibili con i coltivatori di caffè, mantenendo il suo status di produttore premium locale anziché un marchio di massa.