Philadelphia Light formaggio spalmabile

Philadelphia è un marchio iconico di formaggio spalmabile prodotto per la prima volta nel 1872 da William Lawrence a New York e registrato come 'Philadelphia' nel 1880 per associarlo alla reputazione di alta qualità delle aziende casearie della città di quel tempo. Nonostante le origini americane, la proprietà del marchio è divisa globalmente. Oggi Philadelphia è di proprietà di Mondelez International nella maggior parte dei mercati internazionali, inclusi l'Europa e l'Italia. Tuttavia, nel Nord America, è prodotto e distribuito da Kraft Heinz. La produzione avviene in diversi paesi; per il mercato europeo, una parte significativa è prodotta in Germania (Fallingbostel) e Spagna. Il prodotto mostrato è la versione 'Light', confezionata specificamente per il mercato italiano con etichette che evidenziano un contenuto di grassi ridotto del 40%.