Don Simón Salmorejo

Don Simón è un marchio di prim'ordine in Spagna, noto per la sua gamma di succhi, vini e zuppe fredde tradizionali come il gazpacho e il salmorejo. Il marchio è stato fondato da García Carrión, un'azienda a conduzione familiare con profonde radici nel settore agricolo spagnolo. Don Simón ha rivoluzionato il mercato essendo uno dei primi marchi a utilizzare il packaging Tetra Brik per le sue bevande e prodotti alimentari, garantendo freschezza duratura e comodità.

Tutti i prodotti Don Simón vengono principalmente prodotti e confezionati in Spagna, sfruttando le ampie vigne e frutteti della famiglia in diverse regioni spagnole. Questa integrazione verticale permette di mantenere elevati standard di qualità dalla fattoria al prodotto finale. L'impegno del marchio per la sostenibilità è evidente nei suoi processi di produzione efficienti e nell'uso di imballaggi riciclabili come il Tetra Pak.

Oggi, J. García Carrión S.A. rimane il proprietario e operatore finale del marchio. Con sede a Jumilla, Murcia, è diventato uno dei maggiori produttori di vini e succhi a livello mondiale, esportando in oltre 150 paesi. L'azienda continua ad essere gestita dalla famiglia García-Carrión, mantenendo il suo status di attore globale significativo nell'industria alimentare e delle bevande, pur mantenendo al centro la sua eredità spagnola.