Lao Gan Ma Salsa Piccante Croccante in Olio

Lao Gan Ma è uno dei marchi di condimenti più iconici della Cina, famoso per i suoi oli di chili profondi e saporiti e le consistenze croccanti. Il marchio è stato fondato nel 1997 da Tao Huabi, il cui ritratto appare su ogni barattolo. Con sede a Guiyang, nella provincia di Guizhou, l'azienda è cresciuta da una piccola impresa familiare a un enorme esportatore globale senza mai ricorrere alla pubblicità tradizionale o cercare quotazioni pubbliche.

Tutti i prodotti autentici Lao Gan Ma sono fabbricati esclusivamente in Cina presso gli stabilimenti dell'azienda a Guizhou. Il marchio rimane di proprietà privata della famiglia fondatrice, mantenendo un rigoroso controllo sulla sua ricetta e sugli standard di produzione. Ha raggiunto una fama cult in tutto il mondo, apparendo sia nelle cucine gourmet che nelle case comuni come condimento versatile per noodles, riso e snack.