BOON Fagioli neri in salsa teriyaki

BOON è un marchio alimentare contemporaneo fondato nei Paesi Bassi con la missione di rendere i legumi più accessibili ed entusiasmanti per le diete moderne. Il marchio si specializza in soluzioni alimentari a base vegetale pronte all'uso, come questi fagioli neri in salsa teriyaki. Originariamente fondato da Michael Luesink, il marchio si concentra sulla sostenibilità e sulla fornitura di alternative salutari alla carne, trasparenti e di alta qualità.

La maggior parte dei prodotti BOON è realizzata nei Paesi Bassi o nei paesi europei vicini per mantenere una bassa impronta di carbonio e garantire alta qualità. Nel 2021, il marchio è stato acquisito dall'azienda olandese Coroos, un importante produttore di verdure e frutta conservate, integrando BOON in un'infrastruttura più ampia per la distribuzione mantenendo al contempo la sua identità incentrata sull'innovazione a base vegetale.