Made O'Meter
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Celusal è un marchio di sale iconico argentino che è diventato un elemento fondamentale nelle cucine sudamericane sin dalla sua fondazione nel 1936. Il marchio è stato originariamente creato da Celsal SA, un'azienda con sede a Rosario, Santa Fe. Nel corso dei decenni, è diventato sinonimo di qualità e tradizione, in particolare nel contesto della cultura del 'asado' argentino, o barbecue.
Nell'anno 2000, il marchio ha subito un cambiamento significativo nella proprietà quando Celsal SA si è fusa con Industrias Químicas y Mineras Timbó S.A., che rimane l'attuale proprietario. Timbó è una rinomata azienda a conduzione familiare argentina guidata da Alfredo Gusmán. Il sale stesso viene estratto da saline naturali in Argentina, in particolare dalle Salinas Grandes in Tucumán e dalla Laguna Colorada Grande nella provincia di La Pampa. La varietà 'Para La Parrilla' mostrata nell'immagine è specificamente progettata con una granulometria 'semigrande' ideale per condire la carne alla griglia, garantendo una distribuzione uniforme e un'ottimale assorbimento del sapore durante il processo di cottura.
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