Biscotti Maria Hacendado

I biscotti Maria Hacendado sono un alimento essenziale per la colazione e uno snack in Spagna, venduti principalmente attraverso la catena di supermercati Mercadona. Questi biscotti si caratterizzano per la loro forma rotonda, il design stampato e un sapore semplice simile alla vaniglia, rendendoli ideali da inzuppare nel latte o nel tè.

Storicamente, il biscotto Maria è stato creato a Londra nel 1874 dalla panetteria Peek Freans per celebrare il matrimonio della Granduchessa Maria Alexandrovna di Russia. Tuttavia, è diventato una parte iconica della cultura spagnola dopo la Guerra Civile, quando è stato prodotto in massa per utilizzare le eccedenze di grano ed è diventato un simbolo di ripresa economica.

Il marchio Hacendado è il marchio privato di Mercadona, un gigante della vendita al dettaglio spagnolo. La produzione effettiva di questi biscotti è gestita dalla Cerealto Siro Foods, un importante gruppo alimentare spagnolo formato dalla fusione di Cerealto e Grupo Siro. La produzione avviene generalmente nei loro stabilimenti situati a Venta de Baños, Palencia, Spagna.