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Milbona Skyr Natur è un prodotto lattiero ad alto contenuto proteico ispirato al tradizionale skyr islandese, caratterizzato dalla sua consistenza densa e cremosa e dal suo elevato contenuto proteico (55g per confezione da 500g). Sebbene lo skyr abbia avuto origine in Islanda con radici vichinghe, le versioni commerciali moderne come Milbona sono spesso prodotte in altri hub lattiero-caseari europei.
Milbona è un marchio a marchio privato di proprietà esclusiva di Lidl, la catena di supermercati discount internazionale. Il marchio è stato creato dal Gruppo Schwarz per fornire una vasta gamma di prodotti lattiero-caseari, tra cui latte, formaggio e yogurt, alla sua clientela globale. Sebbene il prodotto sia 'in stile islandese', la produzione avviene normalmente in Germania, come indicato dai marchi di salute europei (ad es., DE BY 303 EG) frequentemente trovati sulla confezione. Il marchio è infine di proprietà del Gruppo Schwarz, uno dei più grandi rivenditori al mondo, con sede in Germania.
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