Pearl River Bridge Salsa di Soia ai Funghi

Pearl River Bridge (PRB) è un marchio di fama mondiale specializzato in salse di soia e condimenti tradizionali cinesi. Fondato nel 1954 nella regione del Delta del Fiume Pearl, nella provincia di Guangdong, Cina, è stato il primo marchio a esportare salsa di soia di alta qualità a livello globale. Il marchio è famoso per il suo processo di fermentazione naturale, che può durare fino a 100 giorni sotto il sole cinese meridionale.

Il prodotto mostrato è una 'Salsa di Soia ai Funghi', una salsa di soia scura infusa con l'essenza di funghi a paglia per fornire un profilo di sapore più profondo e saporito. È prodotta principalmente presso i grandi impianti di produzione dell'azienda a Zhongshan, Cina. Oggi, il marchio è gestito dalla Guangdong Pearl River Bridge Food Co., Ltd., che supervisiona la sua distribuzione in oltre 100 paesi in tutto il mondo, mantenendo il suo status di alimento base sia nelle cucine domestiche cinesi che in quelle internazionali.