Hacendado Tonno Leggero in Olio d'Oliva

L'Hacendado Tonno Leggero (Atún Claro) in Olio d'Oliva è un prodotto fondamentale della grande catena di supermercati spagnola Mercadona. Il prodotto mostrato è nella confezione da 400 g in vetro, molto popolare in Spagna per la sua presentazione di qualità.

Mentre il tonno stesso proviene da vari luoghi di pesca internazionali (spesso zone FAO negli oceani Atlantico, Pacifico o Indiano), la lavorazione finale e la conservazione sono gestite principalmente da fornitori spagnoli specializzati. Il gruppo di pesca Jealsa, in particolare tramite la sua filiale Escurís, è il principale produttore della linea di tonno Hacendado di Mercadona, con impianti grandi a Boiro, Galicia, Spagna.

Essendo un marchio privato, il marchio Hacendado è completamente di proprietà di Mercadona S.A. L'azienda segue un modello di fornitura 'Totaler', dove collabora con produttori specifici per produrre beni di alta qualità sotto il proprio marchio. Mercadona rimane un'azienda familiare spagnola, con la famiglia Roig che detiene la maggioranza delle azioni.