Made O'Meter
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Hacendado è il marchio privato di punta di Mercadona, la principale catena di supermercati della Spagna. Questo specifico latte scremato senza lattosio è prodotto come parte dell'impegno di Mercadona nell'offrire opzioni lattiero-casearie specializzate per 'El Jefe' (il loro termine per indicare il cliente).
Storicamente, il latte Hacendado è sourcing e confezionato da vari specialisti lattiero-caseari spagnoli a seconda della regione. I principali fornitori della gamma lattiero-casearia di Hacendado includono COVAP (Cooperativa Ganadera del Valle de los Pedroches) in Andalusia, Lactiber in Castiglia e León, e Iparlat nei Paesi Baschi. Il prodotto espone con orgoglio un sigillo '100% Granjas Nacionales', che indica che il latte proviene interamente da fattorie spagnole e viene lavorato nel paese per garantire freschezza e supportare il settore primario locale.
La proprietà del marchio rimane interamente con Mercadona S.A., un'azienda spagnola a conduzione familiare con sede a Valencia. L'azienda è stata fondata da Francisco Roig Ballester ed è attualmente guidata da suo figlio, Juan Roig, che ha fatto crescere il marchio in una forza dominante nel mercato al dettaglio iberico.
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