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Nordthy è un rinomato marchio danese a conduzione familiare con una storia che risale al 1966. Fondato originariamente come 'B. Lukassen's Kager' da Børge Lukassen a Thisted, Danimarca, l'azienda si concentrava inizialmente sulla distribuzione locale di dolci tramite 'camion delle torte'. Nel corso dei decenni, si è evoluta da distributore locale a un grande attore FMCG scandinavo, rinominandosi in Nordthy Biscotti e infine semplicemente Nordthy.
Oggi, Nordthy opera principalmente come una potenza nella sourcing e distribuzione. Sebbene il marchio sia profondamente radicato nella tradizione danese e abbia sede a Thisted, non produce tutti i suoi prodotti internamente. Invece, acquista e importa prodotti da vari produttori specializzati in Europa e a livello globale per mantenere un catalogo diversificato di snack, dolci e biscotti. Di conseguenza, il paese di produzione può variare a seconda del lotto specifico del prodotto, anche se l'identità del marchio rimane strettamente danese.
Nel 2023, Nordthy ha ulteriormente ampliato la sua attività acquisendo BS-Import A/S, rafforzando la sua divisione alimentare. L'azienda rimane sotto la proprietà finale della famiglia Lukassen, con più generazioni attive nella leadership aziendale.
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