Old Speckled Hen ale

Old Speckled Hen è una birra ale inglese di alta qualità che occupa un posto significativo nella storia della birra britannica. È stata prodotta per la prima volta nel 1979 dalla Morland Brewery ad Abingdon, nell'Oxfordshire, per commemorare il 50° anniversario della fabbrica di auto MG. Il nome stesso è un tributo a una vecchia auto del fabbrica MG, una Featherlight Saloon macchiata di vernice conosciuta affettuosamente come 'Owld Speckl’d Un'.

Nel 2000, la Morland Brewery è stata acquisita da Greene King, uno dei più grandi rivenditori di pub e birrifici del Regno Unito. Dopo l'acquisizione, la produzione di Old Speckled Hen è stata trasferita al prestigioso Westgate Brewery di Bury St Edmunds, nel Suffolk. Da allora, il marchio è cresciuto in una famiglia globale di ales, comprendente varietà come Old Golden Hen e Old Crafty Hen, mantenendo il suo status di una delle birre in bottiglia premium più vendute nel Regno Unito.

Nel 2019, la società madre Greene King è stata acquisita da CK Asset Holdings, un conglomerato multinazionale con sede a Hong Kong. Nonostante questo cambiamento nella proprietà finale, la birra continua a essere prodotta in Inghilterra, rimanendo fedele alla sua ricetta tradizionale che presenta un distintivo mix di malti Cristalli e chiari abbinati a luppoli Challenger, First Gold e Goldings.