Theunisse Kokosbrood

Il Kokosbrood (pane al cocco) è un condimento tradizionale olandese per colazione e pranzo, realizzato con cocco grattugiato, sciroppo di glucosio e amido.

Il marchio mostrato nell'immagine è prodotto da Theha B.V., che è l'unica fabbrica dedicata al pane di cocco rimasta al mondo.

Il marchio è stato originariamente fondato nel 1954 da Abraham Theunisse a Harderwijk, nei Paesi Bassi. Per decenni, è rimasto un'azienda a conduzione familiare, specializzandosi nella produzione di queste uniche fette di cocco che sono diventate un elemento fondamentale nelle famiglie olandesi. Il processo di produzione si svolge presso la loro moderna struttura a Harderwijk, garantendo che il prodotto rimanga privo di glutine e ricco di fibre secondo ricette consolidate.

Nel 2018, l'azienda ha fatto la transizione da un'impresa a conduzione familiare quando è stata acquisita dal suo team di gestione (Gijs Kakebeeke e René Jansen) con il supporto finanziario della società di private equity Berk Partners. Oggi, Theha continua a operare dalla sua sede nei Paesi Bassi, concentrandosi sull'espansione del marchio a livello internazionale e sullo sviluppo di varianti più sane e senza zucchero della prelibatezza classica.