Lakrids by Bülow, The Mallows, Summerbird e Simply Chocolate assortimento

Questa immagine mostra una selezione premium di confetteria artigianale danese, con marchi di spicco come Lakrids by Bülow, The Mallows, Summerbird Organic e Simply Chocolate. Questi marchi fanno parte di una fiorente cultura della caramella di alta gamma in Danimarca, spesso collaborando o essendo presentati insieme in cesti regalo a causa del loro comune impegno per ingredienti naturali e artigianato nordico.

Lakrids by Bülow, fondata nel 2007 da Johan Bülow nell'isola di Bornholm, ha rivoluzionato la liquirizia ricoprendola di cioccolato. A partire dalla fine del 2025, il marchio è di proprietà maggioritaria di IDG Capital, una società globale di private equity, anche se rimane profondamente radicato nelle sue origini danesi con produzione concentrata a Hvidovre, vicino a Copenaghen. The Mallows è stata fondata nel 2017 da Emma Bülow (sorella di Johan), specializzandosi in marshmallow gourmet biologici. Summerbird Organic, fondata nel 1986 da Mikael Grønlykke, è un altro marchio danese iconico noto per il suo impegno verso il cioccolato biologico e le sue caratteristiche prelibatezze a forma di farfalla. Simply Chocolate è un marchio moderno con sede a Copenaghen focalizzato su ingredienti naturali e packaging audaci e urbani. Tutti questi prodotti sono principalmente fabbricati in Danimarca per mantenere la loro alta qualità e standard artigianali.