Önos Mor Annas Smörgåsgurka

Önos è un marchio svedese classico con profonde radici a Tollarp, nella Scania, dove è stato fondato nel 1903 da Ragnar Wollin. Il marchio è rinomato per le sue marmellate, succhi e prodotti sott'aceto di alta qualità, come i iconici Mor Annas smörgåsgurka (cetriolini per panini). Questi cetriolini sono un alimento base delle dispense svedesi, spesso abbinati a pâté di fegato o utilizzati come contorno.

Storicamente un produttore locale indipendente, Önos è stato successivamente acquisito dal gigante alimentare norvegese Orkla. Oggi, il marchio fa parte di Orkla Foods Sverige. Sebbene Orkla sia un conglomerato multinazionale con operazioni in molti paesi, lo stabilimento di produzione di Önos rimane specializzato e la maggior parte dei suoi tradizionali prodotti vegetali e fruttiferi è ancora prodotta in Svezia per mantenere il loro autentico carattere regionale.