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L'acqua Souroti è un'acqua da tavola di alta qualità non gassata prodotta da Souroti S.A. L'acqua proviene dal bacino di Anthemountas nella regione di Salonicco in Grecia, specificamente da una formazione acquifera profonda oltre 130 metri. È nota per il suo equilibrio chimico, caratterizzata da un alto contenuto di magnesio e un profilo sodico basso.
Il marchio ha un ricco patrimonio che risale al 1916, quando il primo stabilimento di imbottigliamento fu istituito dalle truppe francesi durante la Prima Guerra Mondiale. Per gran parte della sua storia, è stato gestito dalla comunità locale e da una cooperativa. Negli ultimi anni, l'azienda ha transitato verso la proprietà privata, diventando parte di un portafoglio di investimenti più ampio che si concentra sullo sviluppo regionale greco e sulle esportazioni internazionali.
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