Philadelphia Crema di formaggio alla Paprika Grigliata

Philadelphia è un marchio di formaggio cremoso di fama mondiale, creato originariamente nel 1872 negli Stati Uniti da William Lawrence. Nonostante il suo nome, il formaggio è stato effettivamente prodotto per la prima volta nello stato di New York, ma è stato chiamato Philadelphia perché all'epoca era considerata un centro di produzione lattiero-casearia di alta qualità.

Oggi, la proprietà del marchio è suddivisa tra due grandi conglomerati alimentari internazionali. In Nord America, il marchio è di proprietà e commercializzato da Kraft Heinz. Tuttavia, per il mercato internazionale, compresa l'Europa e il prodotto mostrato in questa immagine (che presenta etichette svedesi, danesi e finlandesi), il marchio è di proprietà di Mondelēz International. Questa versione europea è principalmente prodotta a Fallingbostel, in Germania, che funge da uno dei più grandi siti di produzione di formaggio cremoso al mondo.