Made O'Meter
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Italia Zuccheri Nostrano è un esclusivo zucchero grezzo di barbabietola prodotto interamente in Italia. A differenza della maggior parte degli zuccheri grezzi, che derivano dalla canna da zucchero importata da regioni tropicali, Nostrano viene estratto da barbabietole coltivate da agricoltori italiani. Questo prodotto è un simbolo della cooperativa COPROB, che gestisce l'unica filiera dello zucchero rimasta 100% italiana.
Il processo produttivo è concentrato nelle regioni dell'Emilia-Romagna e del Veneto, precisamente negli zuccherifici di Minerbio (Bologna) e Pontelongo (Padova). Mantenendo gli impianti di lavorazione vicini ai campi di barbabietole — solitamente entro un raggio di 90 km — il marchio garantisce una filiera corta e sostenibile che sostiene l'agricoltura locale e riduce l'impatto ambientale rispetto allo zucchero di canna d'importazione.
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