Buko Pikant formaggio spalmabile

Buko è un marchio di formaggio spalmabile di grande rilievo, con una storia che risale al 1932, originariamente fondato a Copenaghen. Il nome 'Buko' è un'abbreviazione derivante dalle parole danesi 'BUen' e 'KØbenhavn'. È diventato un alimento base in molte famiglie scandinave, noto per la sua varietà di formaggi spalmabili aromatizzati e biologici.

Storicamente un'azienda indipendente, Buko è stata integrata nel colosso cooperativo Arla Foods. Oggi, rimane un prodotto di punta all'interno dell'ampio portafoglio lattiero-caseario di Arla. Il prodotto presentato fa parte della loro linea biologica ('Økologisk'), in particolare il gusto 'Pikant', che è un mix saporito che presenta cipolla ed erbe. La produzione avviene principalmente nelle strutture lattiero-casearie specializzate di Arla in Danimarca, mantenendo alti standard per l'agricoltura lattiero-casearia biologica e il controllo qualità.