Mammen Hytteost 1.5%

Mammen Hytteost è una ricotta senza lattosio prodotta dalla società lattiero-casearia danese Mammen Mejerierne A/S. Il marchio ha origine in Danimarca, specificamente legato al villaggio di Mammen nel Jutland, dove le operazioni casearie sono iniziate nel 1911.

Il prodotto è realizzato in Danimarca, conformandosi agli standard lattiero-caseari danesi e presentando il marchio di certificazione 'Dansk Mælk' (Latte Danese). Mammen Mejerierne rimane un'impresa danese indipendente e a conduzione familiare, attualmente gestita dalla famiglia Staunsbaek. Gestisce diversi stabilimenti produttivi in Danimarca ed è una delle più grandi aziende lattiero-casearie private del paese, specializzandosi in diversi prodotti caseari per i mercati nazionali e internazionali.