Senape Maille

Maille è un marchio francese di fama mondiale con una storia che risale al 1747, quando Antoine-Claude Maille aprì la sua prima boutique a Parigi. Storicamente riconosciuto come l'acetaio e distillatore ufficiale del Re di Francia, il marchio ha mantenuto una reputazione di eccellenza culinaria e qualità gourmet per oltre due secoli.

Sebbene le sue origini siano profondamente radicate nella regione di Digione, in Francia, il marchio ha attraversato diverse transizioni aziendali nell'era moderna. Oggi, Maille è un marchio di punta nel portafoglio globale dei condimenti di Unilever. La produzione continua a svolgersi in modo significativo in Francia, in particolare presso siti dedicati nella regione della Borgogna, sebbene le catene di fornitura globali possano prevedere la produzione in più strutture specializzate per servire i mercati internazionali.

A partire dal 2024 e oltre, il marchio rimane sotto la proprietà finale di Unilever, una multinazionale britannica di beni di consumo. Questa proprietà fornisce a Maille l'infrastruttura per mantenere la sua presenza gourmet globale, preservando al contempo le ricette tradizionali che hanno reso la sua senape di Digione un elemento essenziale della cucina mondiale.