Chocolates Valor barretta di cioccolato fondente

Chocolates Valor è un marchio spagnolo prestigioso fondato nel 1881 da Valeriano López Mallent a Villajoyosa, Alicante. Il marchio ha mantenuto la sua identità per oltre un secolo, concentrandosi sulla produzione di cioccolato di alta qualità utilizzando un processo unico 'bean-to-bar' che prevede la selezione e la tostatura dei semi di cacao crudo internamente.

Oggi, Chocolates Valor rimane un'impresa a conduzione familiare, con la quinta generazione della famiglia López che gestisce le operazioni. L'impianto di produzione principale si trova ancora a Villajoyosa, in Spagna, dove elabora il cacao per il consumo nazionale e l'esportazione in oltre 60 paesi. Il marchio è noto per i suoi intensi cioccolati fondenti e per essere un pioniere nel segmento del cioccolato senza zucchero in Spagna.