Manner Wafers Napoletane

Manner è un prestigioso brand austriaco di confetteria, noto per le sue iconiche wafer napoletane. Il marchio è stato fondato nel 1890 da Josef Manner a Vienna, e per oltre un secolo è rimasto strettamente legato al suo patrimonio viennese. Il distintivo packaging rosa e il logo della Cattedrale di Santo Stefano sono riconosciuti a livello globale come simboli dei dolci austriaci di alta qualità.

A differenza di molti marchi di snack globali che sono stati acquisiti da grandi conglomerati multinazionali, Manner rimane una compagnia indipendente e a conduzione familiare. Il processo di produzione è ancora incentrato in Austria, principalmente presso l'originale stabilimento di Vienna e un altro impianto a Wolkersdorf. Questo impegno per la produzione locale consente all'azienda di mantenere standard di qualità rigorosi, come il loro processo di lavorazione del cioccolato 'bean-to-bar', assicurando il sapore tradizionale che li ha resi un nome familiare dalla fine del XIX secolo.