Corticella Pasta

Corticella è uno storico marchio italiano specializzato nella pasta di semola di grano duro, profondamente radicato nella tradizione culinaria dell'Emilia-Romagna. Fondata originariamente nell'omonimo quartiere di Bologna, l'azienda è stata per decenni un punto di riferimento per le famiglie italiane, nota per l'alta qualità della molitura e dei processi di produzione della pasta.

Oggi, Corticella fa parte del gruppo Newlat Food, leader internazionale nel settore alimentare. La produzione rimane prevalentemente concentrata in Italia, sfruttando grano locale e tecniche di produzione tradizionali per mantenere l'autenticità del marchio. Questa proprietà garantisce che l'eredità bolognese sia supportata da una vasta rete industriale con significative capacità di distribuzione in tutta Europa.