Kerrygold extra senza sale

Kerrygold è un marchio riconosciuto a livello globale sinonimo di prodotti lattiero-caseari irlandesi di alta qualità, in particolare il suo burro dorato e i formaggi. Il marchio è stato fondato nel 1962 dall'Irish Dairy Board (ora conosciuto come Ornua) per commercializzare i prodotti lattiero-caseari irlandesi a livello internazionale. Il prodotto 'Kerrygold extra' mostrato nell'immagine è una miscela di burro irlandese tradizionale con olio di colza, progettato per essere spalmabile direttamente dal frigorifero.

Mentre il burro stesso proviene da mucche che pascolano nei verdi pascoli dell'Irlanda, la produzione di alcuni prodotti spalmabili come 'Kerrygold extra' per il mercato tedesco viene principalmente effettuata in Germania (specificamente a Neukirchen-Vluyn) per garantire freschezza ed efficienza logistica. Ornua, una cooperativa di cui fanno parte trasformatori lattiero-caseari e agricoltori irlandesi, rimane il proprietario ultimo e distributore globale del marchio, mantenendo rigorosi standard di qualità che enfatizzano l'eredità irlandese del marchio e l'impegno ecologico.