Grappa Liquorificio Rapa Giovanni

Il Liquorificio Rapa Giovanni è una distilleria storica italiana situata ad Andorno Micca, nel Biellese. Fondata nel 1880 da Giovanni Rapa, l'azienda è celebre per la sua produzione tradizionale di liquori e distillati, in particolare per il suo Ratafià di Andorno. La grappa ritratta è ottenuta dalla distillazione di vinacce fresche, spesso di Moscato, utilizzando metodi tradizionali per garantire un distillato limpido, aromatico e armonioso.

Oggi il marchio mantiene la sua eredità di impresa artigianale a conduzione familiare. Continua a operare dal suo territorio d'origine nella Valle del Cervo, enfatizzando il patrimonio locale e le tecniche di distillazione classiche. La proprietà rimane radicata nella stirpe della famiglia fondatrice originale, preservando l'autentica maestria artigianale che ha caratterizzato il marchio per oltre 140 anni.