Cracker di Jacob

Jacob's è un marchio britannico storico che è diventato sinonimo di biscotti salati, particolarmente il famoso Cream Cracker. La storia è iniziata nel 1851 quando William Jacob fondò la W & R Jacob company a Waterford, Irlanda. Il marchio si espanse rapidamente a Liverpool, Inghilterra, dove stabilì una significativa presenza produttiva che continua a essere un pilastro della storia snacking britannica.

Nel corso dei decenni, la proprietà di Jacob's è passata attraverso vari conglomerati alimentari. Per un lungo periodo, è stato un marchio di punta della United Biscuits. Oggi, il destino del marchio è legato ai leader globali dello snacking, dopo l'acquisizione della United Biscuits da parte di Yildiz Holding.

Attualmente, Jacob's è sotto la proprietà finale di pladis Global, che è la sussidiaria di snack e dolciumi del conglomerato turco Yildiz Holding. Sebbene il marchio mantenga il suo patrimonio britannico attraverso la produzione in stabilimenti storici come la fabbrica di Aintree a Liverpool, la sua gestione aziendale fa parte di una rete globale con sede a Londra, che supervisiona un portfolio diversificato che include altri grandi marchi come McVitie’s e Godiva.