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Cadbury Crunchie

ownerMondelēz International, Inc. (USA)
originRegno Unito
manufacturedPiù paesi

Crunchie è un classico bar di cioccolato britannico composto da un centro di croccante dorato (toffee spugnoso) ricoperto di cioccolato al latte. È stato lanciato nel 1929 da Fry & Sons, un'azienda che successivamente si è fusa con Cadbury. Dalla sua introduzione, il bar è diventato uno dei dolci al cioccolato più popolari nel Regno Unito, in Irlanda e nei paesi del Commonwealth come Australia, Canada e Sudafrica.

La produzione avviene in diverse località a livello globale per soddisfare la domanda regionale. Storicamente prodotto nel Regno Unito, una significativa produzione ora ha luogo presso lo stabilimento Cadbury a Chullora, in Australia, e in Polonia per il mercato europeo. Nonostante questi cambiamenti nei siti produttivi, la ricetta rimane iconica per la sua unica consistenza di 'cinder toffee'.

Oggi, il marchio Cadbury è di proprietà di Mondelēz International, una multinazionale statunitense dei dolciumi, alimenti e bevande. Mondelēz ha acquisito il marchio dopo l'acquisto di Cadbury PLC nel 2010. Il marchio continua a essere gestito sotto il portafoglio di Mondelēz, mantenendo il suo status di pilastro del mercato globale dei dolciumi.

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