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ColaCao è un marchio ampiamente riconosciuto di polvere di cacao solubile che ha avuto origine in Spagna. È stato introdotto sul mercato nel 1945 ed è diventato da allora un alimento base in molte famiglie, in particolare nei paesi di lingua spagnola. Il prodotto è noto per la sua consistenza unica, poiché non si scioglie completamente, lasciando caratteristici 'grumi' di cacao che molti consumatori apprezzano. Viene spesso mescolato con latte caldo o freddo per colazione o come spuntino.
La produzione di ColaCao è prevalentemente concentrata in Spagna, dove si trovano le sue principali strutture produttive. Storicamente, il marchio ha anche ampliato la sua capacità produttiva in altre regioni, tra cui Cina e parti dell'America Latina, per servire i mercati locali. L'identità del marchio è profondamente radicata nella cultura spagnola, spesso associata a sport e crescita sana dei bambini attraverso campagne pubblicitarie consolidate.
ColaCao è di proprietà di Idilia Foods, un'azienda multinazionale spagnola. Idilia Foods è stata formata dopo la scissione del gruppo Nutrexpa nel 2015, che ha diviso i suoi asset tra le famiglie Ferrero e Ventura. Oggi, Idilia Foods gestisce un portfolio di iconici marchi spagnoli dalla sua sede a Valencia, mantenendo l'eredità del marchio originale mentre continua a innovare nel settore alimentare e delle bevande.
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