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Maggi è un marchio riconosciuto a livello globale sinonimo di zuppe istantanee, brodi e condimenti. Il viaggio del marchio è iniziato in Svizzera alla fine del XIX secolo, quando Julius Maggi creò una farina solubile di piselli e fagioli per fornire cibo nutriente e facile da preparare per le famiglie della classe lavoratrice. La celebre salsa Maggi è arrivata nel 1886, e il dado da brodo è stato introdotto poco dopo, rivoluzionando la cucina domestica rendendo il brodo aromatizzato alla carne accessibile ed economico.
Oggi, i prodotti Maggi sono prodotti in decine di fabbriche in tutto il mondo per soddisfare i gusti locali e le esigenze dietetiche. I principali centri di produzione includono strutture in Europa, Africa, Asia e America Latina. Questa strategia di produzione localizzata consente al marchio di adattare le proprie ricette, come le spezie specifiche usate nei cubetti da condimento, alle preferenze culinarie delle diverse regioni.
Dal 1947, Maggi è un marchio fondamentale sotto la proprietà di Nestlé, la più grande azienda alimentare e di bevande del mondo. Sotto la guida di Nestlé, Maggi si è espansa in un marchio da miliardi di dollari, mantenendo il suo status di prodotto essenziale in milioni di famiglie in tutto il mondo. Il marchio continua a innovare con un focus su prodotti fortificati e opzioni a basso contenuto di sodio per soddisfare gli standard nutrizionali moderni.
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