Kraft Mac & Cheese

Kraft Mac & Cheese è un iconico prodotto alimentare americano che è stato un punto fermo delle famiglie per oltre 85 anni. Il prodotto è stato introdotto per la prima volta nel 1936 durante la Grande Depressione come un'opzione per la cena economica e conveniente. È stato sviluppato da James Lewis Kraft, che aveva precedentemente brevettato un metodo per produrre formaggio fuso a lunga conservazione, diventato l'ingrediente chiave per il mix di salsa di formaggio secca fornito nella scatola blu.

Il marchio è attualmente di proprietà di The Kraft Heinz Company, formatasi attraverso una grande fusione nel 2015. Sebbene il marchio abbia storicamente operato sotto una struttura aziendale unificata, la società ha annunciato piani per dividersi in due entità separate entro la seconda metà del 2026. In base a questa nuova struttura, Kraft Mac & Cheese è destinata a far parte della 'Global Taste Elevation Co.', un'azienda focalizzata su salse globali, spalmabili e condimenti. La maggior parte dei prodotti venduti nel mercato nordamericano continua ad essere prodotta principalmente negli Stati Uniti.