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Il McCormick Pimentón de la Vera è una paprika affumicata piccante tradizionale spagnola. Sebbene McCormick sia un leader globale americano nel settore degli aromi, questo prodotto specifico è profondamente radicato nell'eredità spagnola. La paprika proviene dalla regione di La Vera in Extremadura, Spagna, che detiene lo status di Denominazione di Origine Protetta (DOP).
Il marchio McCormick è stato fondato a Baltimora, nel Maryland, nel 1889. Nel corso dei decenni, è cresciuto fino a diventare una multinazionale. In Spagna, McCormick opera attraverso McCormick España, S.A., e spesso commercializza i suoi prodotti sotto il marchio Ducros. Nonostante la sua proprietà aziendale americana, la produzione di questo specifico pimentón avviene in Spagna per rispettare i rigorosi standard regionali della produzione di La Vera.
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