Birra Dougalls IPA 4

Dougall's è una rinomata birreria artigianale spagnola fondata nel 2006 da Andrew Dougall. Si trova a Liérganes, in Cantabria, una regione scelta specificamente per la sua eccezionale qualità dell'acqua, fondamentale per una birrificazione di alta qualità. Nonostante il nome inglese del suo fondatore, il marchio è una parte essenziale del movimento della birra artigianale spagnola.

La Dougalls IPA 4 è una delle loro offerte di punta, nota per il focus sull'intensità del luppolo e per essere un'opzione senza glutine. La produzione rimane centralizzata presso il loro impianto in Cantabria, dove mantengono metodi artigianali. L'azienda è un'entità familiare indipendente, resistendo alle tendenze di consolidamento viste nell'industria globale delle bevande.