Olio d'Oliva Ybarra

Ybarra è uno dei marchi alimentari più storici e prestigiosi della Spagna, fondato nel 1842 da Jose María de Ybarra. Il marchio ha guadagnato per la prima volta fama internazionale per i suoi oli d'oliva extra vergine di alta qualità, vincendo una Medaglia d'Oro all'Esposizione Universale di Philadelphia nel 1876. Nel corso dei secoli, ha ampliato il suo portafoglio includendo aceti, maionesi e una vasta gamma di salse fredde, diventando un nome di riferimento in Spagna ed esportando in oltre 80 paesi.

Il processo di produzione rimane profondamente radicato nella regione andalusa della Spagna, specificamente a Siviglia. Nel 2009, il marchio ha intrapreso una fase strategica significativa formando una joint venture con Migasa (Grupo Aceites Toledo), un altro importante attore nel settore dell'olio spagnolo. Questa partnership ha portato alla creazione di 'Grupo Ybarra Alimentación,' che modernizza la produzione mantenendo allo stesso tempo gli standard qualitativi tradizionali. Il marchio continua a operare da strutture all'avanguardia a Dos Hermanas, Siviglia, assicurando che l'essenza del sapore mediterraneo spagnolo sia preservata in ogni bottiglia.