Filippo Berio Aceto Balsamico di Modena Bio

Filippo Berio è un marchio italiano storico fondato nel 1867 dallo stesso Filippo Berio a Lucca, in Toscana. Il marchio ha guadagnato riconoscimento internazionale per i suoi oli d'oliva e aceti di alta qualità. Questo specifico Aceto Balsamico di Modena è prodotto in Italia, rispettando i rigorosi standard I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta) che garantiscono che il prodotto sia realizzato utilizzando metodi tradizionali nella regione di Modena.

Nel 2014, l'azienda statale cinese Bright Food (Group) Co., Ltd. ha acquisito una partecipazione di controllo in SALOV, la società madre di Filippo Berio. Questa acquisizione ha integrato il marchio italiano tradizionale in un conglomerato alimentare globale con sede a Shanghai, in Cina. Nonostante il cambiamento di proprietà, i processi produttivi continuano ad avere radici in Italia per mantenere l'eredità e le certificazioni di qualità del marchio.