El Mayu Sidro di Mela

El Mayu è un tradizionale sidro di mela spagnolo (sidra) principalmente prodotto e commercializzato nella regione delle Asturie, che è il cuore della cultura del sidro in Spagna. Il marchio è profondamente radicato nelle tradizioni locali, utilizzando varietà di mele locali e metodi di fermentazione tradizionali.

Il prodotto è fabbricato in Spagna da Manuel Busto Amandi, un'azienda con una lunga storia nella produzione di sidri e aceti di alta qualità. Come impresa a conduzione familiare, mantiene le tecniche tradizionali del 'llagar' (pressa per sidro) incorporando nel contempo controlli di qualità moderni. Il marchio è riconosciuto per il suo sapore autentico, che riflette l'eredità geografica della provincia delle Asturie.