Baileys Salted Caramel Liqueur

Il Baileys Irish Cream è uno dei distillati più iconici al mondo, lanciato per la prima volta a Dublino, Irlanda, nel 1974. È stato il primo liquore alla crema mai introdotto sul mercato, che combina il whisky irlandese con la crema di latte. La variante Salted Caramel è un'estensione popolare della ricetta tradizionale, mantenendo l'impegno del marchio nell'utilizzo di ingredienti di origine irlandese per i suoi componenti principali.

La produzione avviene principalmente presso gli stabilimenti del marchio a Dublino e Mallusk, in Irlanda del Nord. Il marchio è profondamente radicato nel patrimonio irlandese, facendo affidamento su fattorie locali per fornire la crema utilizzata in ogni bottiglia. Fin dalla sua nascita, Baileys si è trasformato da un'invenzione irlandese di nicchia in un gigante globale dell'industria delle bevande.

Oggi, Baileys è di proprietà di Diageo, una multinazionale britannica del settore delle bevande alcoliche. Diageo è stata fondata nel 1997 in seguito alla fusione tra Guinness e Grand Metropolitan, quest'ultima parent company di R. & A. Bailey all'epoca. Come proprietario finale, Diageo gestisce la distribuzione e il marketing globale del marchio dalla sua sede a Londra.